Hozzávalók:
200g sajt(nekem trappista volt itthon)
2db tojás
zsemlemorzsa
étolaj
kolbász
Elkészítés:
A sajtot lereszeljük, majd hozzáadjuk a tojást és jól összekeverjük.
A kolbászból kisebb darabokat vágunk, hogy jól elférjen a sajtgolyó közepébe.
A sajtból fogunk egy kisebb darabot, a tenyerünkön szétterítjük, a közepébe rakunk egy kolbászdarabkát és golyót formálunk belőle. Zsemlemorzsába forgatjuk.
Közben az olajat felforrósítjuk, és kisütjük benne a golyókat, majd papírtörlőre tesszük.
Salátával ettük.
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése