Tejben sült paprikás hússzelet

Még tavaly valamikor vendégségben voltunk,és ott kóstoltuk ezt a húst.El is kértem a receptet,és azóta többször el is készítettem.Nagyon gyorsan elkészül és laktató.Salátával nagyon finom.

hozzávalók:

50 dkg hús ( pulykamell vagy karaj )

só

bors

liszt

pirospaprika

tej

olaj

elkészítés

A hússzeleteket kiklopfoljuk és mindkét oldalát sóval, borssal megszórjuk.

Ezután, paprikás lisztbe forgatjuk mindkét oldalát és vékonyan kiolajozott tepsibe, szépen egymás mellé helyezzük.

A hússzeleteket felöntjük annyi tejjel, hogy éppen ellepje őket.

Alufóliával lefedve, előmelegített sütőben megsütjük úgy, hogy a sütés vége felé levesszük róla az alufóliát.