2012. június 9., szombat

Tojássaláta

Múlt héten kaptunk málnáért cserébe 30db házi tojást.Most kivételesen volt itthon tojás,de azért szívesen fogadtuk.Így kb.  50db lett, amit azért el kellene használni,mert sok helyet foglal. Már sütöttem belőle sütit, anyu csinált édesapámnak tojásos tésztát, de még mindig szép mennyiség maradt belőle. Mivel én imádom a tojássalátát, úgy gondoltam azt fogok csinálni. Fantasztikusan finom lett, bár sajnos gomba nem volt itthon(szoktam bele tenni) de enélkül is ehető lett :) . Mindenkinek ajánlom, szuper reggelire pirítós kenyér mellé

Hozzávalók:
majonéz(kb.8evőkanál)
kis csokor petrezselyem
kis csokor snidling
1ek. mustár
8főtt tojás
só,bors
Elkészítés:
A tojásokat megfőzzük,megpucoljuk,majd felszeletejük.
Felaprítjuk a zöldfűszereket,majd egy nagyobb tálba tesszük a majonézzel és a mustárral együtt.
Beletesszük a felaprított tojást,összekeverjük,ízlés szerint sózzuk,borsozzuk.
Hűtőbe tesszük,hogy összeérjenek az ízek.


Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...